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食料を読む
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鈴木 宣弘/著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2010.5 -- 611.3
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階自然
Map
51
/611.3/スス/991507
1109915071
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
食料を読む
叢書名
日経文庫
著者
鈴木 宣弘
/著,
木下 順子
/著
出版地
東京
出版者
日本経済新聞出版社
出版年
2010.5
ページ数
193p
大きさ
18cm
一般件名
食糧問題
内容紹介
食料の価格高騰はなぜ起きるか。需給は逼迫するのか。自給率はどこまで上げるべきか。経済、資源・エネルギー、環境、自給率や安全性など、様々な要素が複雑に絡み合う現代の食料問題を総合的に解説。
ISBN13桁
978-4-532-11215-8
分類番号
611.3
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関連メディア
/T170P55044
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