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食の安全を求めて 利用可

金澤 一郎／[ほか著] -- 日本学術協力財団 -- 2010.1 -- 498.54

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /498.54/ｼﾖ/986786 1109867869 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 食の安全を求めて
副書名 食の安全と科学
叢書名 学術会議叢書
著者 金澤 一郎 ／[ほか著], 日本学術協力財団 ／編集  
出版地 東京
出版者 日本学術協力財団
出版年 2010.1
ページ数 149p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生
分類番号 498.54

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