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わたしの料理教室のはじめかた。利用可

「わたしの料理教室のはじめかた。」編集部／編著 -- 毎日コミュニケーションズ -- 2010.4 -- 596.07

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所蔵館	場所	棚番号	請求記号	資料コード	貸出利用	状態
本館	書庫２上 Map		B/596.07/ﾜﾀ/990454	1109904541	閲可貸可協可	－

タイトル	わたしの料理教室のはじめかた。
副書名	人気教室に学ぶ自宅でひらく料理教室オープンBOOK
著者	「わたしの料理教室のはじめかた。」編集部／編著
出版地	東京
出版者	毎日コミュニケーションズ
出版年	2010.4
ページ数	157p
大きさ	20cm
一般件名	料理教室
内容紹介	マンション、一軒家などさまざまな場所で開催されている、料理ジャンルも異なる人気料理教室12件を紹介。レシピの考え方からレッスンの組み立て方、生徒の集め方、内装についてまで、自宅教室のノウハウを伝授します。
ISBN13桁	978-4-8399-3432-3
分類番号	596.07