鈴木 伸一郎/著 -- 成美堂出版 -- 2010.5 -- 596.3

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本館 4階自然 Map R12 /596.3/スス/989862 1109898622 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル いちばんやさしい梅干し・梅酒・梅レシピ
副書名 1~2kgの梅で気軽にできる作っておいしい119レシピ
著者 鈴木 伸一郎 /著  
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 2010.5
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , うめ(梅)
内容紹介 梅干し、梅酒と梅シロップ、梅ジャムなどとともに、梅を使った料理を紹介。おいしい梅の選び方や、梅仕事カレンダー、Q&Aなども掲載するレシピ集。
ISBN13桁 978-4-415-30714-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.3