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牛肉安全宣言
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唐木 英明/著 -- PHP研究所 -- 2010.4 -- 648.25
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状態
本館
書庫2上
Map
B/648.25/カラ/987889
1109878890
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
牛肉安全宣言
副書名
BSE問題は終わった
著者
唐木 英明
/著
出版地
東京
出版者
PHP研究所
出版年
2010.4
ページ数
237p
大きさ
20cm
一般件名
牛肉
,
食品衛生
,
狂牛病
,
日本-貿易-アメリカ合衆国
内容紹介
常識はずれの「全頭検査」、独善的なアメリカ叩き、「安全」より「安心」の政治家たち…。「食の安全」の第一人者が、「狂牛病」パニックの舞台裏をつづる。
ISBN13桁
978-4-569-77819-8
分類番号
648.25
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関連メディア
/T170P55044
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