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牛肉安全宣言 利用可

唐木 英明／著 -- PHP研究所 -- 2010.4 -- 648.25

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/648.25/ｶﾗ/987889 1109878890 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 牛肉安全宣言
副書名 BSE問題は終わった
著者 唐木 英明 ／著  
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版年 2010.4
ページ数 237p
大きさ 20cm
一般件名 牛肉 , 食品衛生 , 狂牛病 , 日本-貿易-アメリカ合衆国
内容紹介 常識はずれの「全頭検査」、独善的なアメリカ叩き、「安全」より「安心」の政治家たち…。「食の安全」の第一人者が、「狂牛病」パニックの舞台裏をつづる。
ISBN13桁 978-4-569-77819-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 648.25

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