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新しい漁業のデザイン 利用可

上野 康弘／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2010.2 -- 664.33

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/664.33/ｱﾀ/989544 1109895442 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 新しい漁業のデザイン
副書名 沖合漁業の問題とその改善
叢書名 水産学シリーズ
著者 上野 康弘 ／編, 熊沢 泰生 ／編, 稲田 博史 ／編  
出版地 東京
出版者 恒星社厚生閣
出版年 2010.2
ページ数 169p
大きさ 21cm
一般件名 漁業(沿岸)
内容紹介 日本周辺海域の多獲性浮魚資源とそれを主な漁獲対象としている漁業、漁獲物を利用している流通加工業の現状と構造的な問題点を検討し、それに対する技術的、社会的な対策を提示する。英文の目次も掲載。
ISBN13桁 978-4-7699-1212-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 664.33

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
日本近海の多獲性浮魚資源の変動とその漁業の歴史・問題点 中神 正康／著 11-24
漁業生産と流通加工業の相互関係および現状の問題点 上野 康弘／著 25-41
日本近海で利用拡大が期待できる資源 上野 康弘／著 42-64
漁具・漁法の開発 木下 弘実／著 65-77
新しい漁法の実用化 松下 吉樹／著 78-88
船上加工の有利性 佐々木 溥／著 89-102
沖合資源の品質 和田 俊／著 103-117
漁船システム 近藤 好樹／著 118-131
漁業生産と資源管理 石井 幸造／著 132-149
沖合漁業生産に必要な諸条件 熊沢 泰生／著 150-164

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