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昆虫食古今東西 利用可

三橋 淳／著 -- 工業調査会 -- 2010.2 -- 383.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 16 /486/ﾐﾂ/986506 1109865069 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 昆虫食古今東西
著者 三橋 淳 ／著  
出版地 東京
出版者 工業調査会
出版年 2010.2
ページ数 291p
大きさ 20cm
一般件名 昆虫食
内容紹介 過去から現在に至る昆虫食について、その基本的情報である「どこで、どういう人たちが、どんな昆虫を、どうやって食べているか」を中心に、関係する文化的情報も加えて紹介する。
ISBN13桁 978-4-7693-7175-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.8

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