佐藤 隆介/著 -- 新潮社 -- 2009.10 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R11 /596.04/サト/977708 1109777082 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 池波正太郎指南 食道楽の作法
著者 佐藤 隆介 /著  
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年 2009.10
ページ数 205p
大きさ 20cm
一般件名 料理
個人件名 池波 正太郎
内容紹介 「今日という日が人生最後の日かもしれない。毎日、そう思って飯を食え、酒を飲め」 四季折々の食材や料理を取り上げながら、亡師・池波正太郎から教わった「男の酒飯の作法」を語る。
ISBN13桁 978-4-10-445302-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04