-- 日本食糧新聞社 -- 2009.7 -- 588.033

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R9 R/588.03/シヨ/975560 1109755601 閲可 貸否 協否

資料詳細

タイトル 食品産業・流通用語事典
出版地 東京
出版者 日本食糧新聞社
出版年 2009.7
ページ数 512p
大きさ 22cm
一般件名 食品工業-辞典
内容紹介 食品産業界で使われている製・配・販3層の実務用語を、平成4年刊「食品ビジネス用語」をベースに、新用語なども取り入れて2700語収録。生産者、製造業者、卸売業者等に役立つ、読む事典。
ISBN13桁 978-4-88927-270-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.033