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図説世界100の市場を歩く
利用可
森枝 卓士/著 -- 河出書房新社 -- 2009.9 -- 383.8
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所蔵
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階社会
Map
60
/383.8/モリ/974847
1109748474
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
図説世界100の市場を歩く
叢書名
ふくろうの本
著者
森枝 卓士
/著
出版地
東京
出版者
河出書房新社
出版年
2009.9
ページ数
111p
大きさ
22cm
一般件名
食生活
,
市場
内容紹介
市場には、美味しい食と魅力的な人たちが溢れている。それぞれの土地の暮らしと食文化がわかる、世界各地の市場を豊富な写真で紹介。『日本経済新聞』の連載「市場ふーど記」を厳選して単行本化。
ISBN13桁
978-4-309-76130-5
分類番号
383.8
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関連メディア
/T170P55044
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