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おいしい透析ごはん 利用可

長谷川 眞常／監修 -- 日本医療企画 -- 2009.8 -- 494.93

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/494.93/ｵｲ/973166 1109731664 閲可 貸可 協可 －

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タイトル おいしい透析ごはん
副書名 家庭で簡単にできる
著者 長谷川 眞常 ／監修, 長谷川 徹 ／監修, 酒井 博子 ／編著, 白川 いづみ ／編著  
出版地 東京
出版者 日本医療企画
出版年 2009.8
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 腎臓-疾患 , 透析 , 食餌療法
内容紹介 透析後のモデル献立や、主菜・副菜・ご飯類の組み合わせ方などをはじめ、「ほんとうにおいしい」と評判の透析食を手軽に家庭で作ることができるようわかりやすく紹介。身近な食材で手軽にできる160レシピを掲載します。
ISBN13桁 978-4-89041-844-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 494.93

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