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ドイツ料理万歳! 利用可

川口マーン惠美／著 -- 平凡社 -- 2009.7 -- 383.834

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 60 /383.83/ｶﾜ/971876 1109718760 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ドイツ料理万歳!
叢書名 平凡社新書
著者 川口マーン惠美 ／著  
出版地 東京
出版者 平凡社
出版年 2009.7
ページ数 207p
大きさ 18cm
一般件名 食生活 , 料理(西洋)-ドイツ
内容紹介 ジャガイモ、ソーセージだけがドイツ料理じゃない。豚のすね肉を茹でたアイスバイン、ビールのつまみにぴったりのブレッツェル…。そう、ドイツはこんなに美味しい! ドイツに暮らす作家が綴る愉快な16話。
ISBN13桁 978-4-582-85475-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 383.834

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