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牛を屠る 利用可

佐川 光晴／著 -- 解放出版社 -- 2009.7 -- 916

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ３階人文 Map 37 /916/ｻｶ/970956 1109709565 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 牛を屠る
叢書名 シリーズ向う岸からの世界史
著者 佐川 光晴 ／著  
出版地 大阪
出版者 解放出版社
出版年 2009.7
ページ数 140p
大きさ 19cm
一般件名 屠場
内容紹介 屠畜解体従事者への世間の恥知らずな差別と偏見はある。だが、誰がどう思おうと「牛を屠る」仕事は続けるに値する仕事なのだ。ナイフを握り、牛を相手に働き続けた屠場での10年あまりの日々を綴る。
ISBN13桁 978-4-7592-6724-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 916

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