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1 件中、 1 件目
カツオと日本社会
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若林 良和/著 -- 筑波書房 -- 2009.4 -- 664.63
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所蔵館
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棚番号
請求記号
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貸出利用
状態
本館
書庫2上
Map
B/664.63/ワカ/969658
1109696583
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
カツオと日本社会
副書名
カツオと海と人の関わりを問い直す
叢書名
筑波書房ブックレット
著者
若林 良和
/著
出版地
東京
出版者
筑波書房
出版年
2009.4
ページ数
71p
大きさ
21cm
一般件名
かつお(鰹)
内容紹介
カツオ漁業やカツオ加工業を含め、水産業全体を取り巻く環境は、厳しくなっている。カツオに関わる30の話題を読みきり形式にし、関連する写真と説明を加える。『愛媛新聞』連載等を書籍化。
ISBN13桁
978-4-8119-0343-9
分類番号
664.63
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関連メディア
/T170P55044
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