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応用栄養学 利用可

田中 敬子／編 -- 朝倉書店 -- 2009.4 -- 498.55

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫１上 Map B/498.55/ｵｳ/964262 1109642626 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 応用栄養学
叢書名 テキスト食物と栄養科学シリーズ
著者 田中 敬子 ／編, 爲房 恭子 ／編, 石崎 由美子 ／[ほか]著  
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年 2009.4
ページ数 6,165p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
内容紹介 管理栄養士として、身体状況や栄養状態に応じた栄養マネジメントの考え方ができるよう、ライフステージごとの栄養、環境と栄養の関係などを解説。管理栄養士養成カリキュラム、管理栄養士国家試験出題基準に準拠したテキスト。
ISBN13桁 978-4-254-61647-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.55

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