亀井 千歩子/著 -- 彩流社 -- 2009.1 -- 291.361

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 3階人文 Map 24 /291.36/カメ/959697 1109596971 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 小松菜の里
副書名 東京の野菜風土記
著者 亀井 千歩子 /著  
出版地 東京
出版者 彩流社
出版年 2009.1
ページ数 174p
大きさ 20cm
一般件名 東京都江戸川区 , 東京都葛飾区 , こまつな(小松菜)
内容紹介 冬菜、うぐいす菜、はぐれ菜と名を改めながら、1年中食膳にのぼる小松菜。東京・小松川の特産であったこの野菜の歴史をたどり、小松菜を育んだ江戸川・葛飾のありし日の面影を綴る。
ISBN13桁 978-4-7791-1406-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 291.361