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小松菜の里
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亀井 千歩子/著 -- 彩流社 -- 2009.1 -- 291.361
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本館
3階人文
Map
24
/291.36/カメ/959697
1109596971
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
小松菜の里
副書名
東京の野菜風土記
著者
亀井 千歩子
/著
出版地
東京
出版者
彩流社
出版年
2009.1
ページ数
174p
大きさ
20cm
一般件名
東京都江戸川区
,
東京都葛飾区
,
こまつな(小松菜)
内容紹介
冬菜、うぐいす菜、はぐれ菜と名を改めながら、1年中食膳にのぼる小松菜。東京・小松川の特産であったこの野菜の歴史をたどり、小松菜を育んだ江戸川・葛飾のありし日の面影を綴る。
ISBN13桁
978-4-7791-1406-9
分類番号
291.361
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関連メディア
/T170P55044
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