梶井 功/編集代表 -- 農林統計協会 -- 2009.1 -- 611.3

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 51 /611.3/シヨ/959740 1109597404 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 食料自給率向上へ!
副書名 食料安全保障への道筋
叢書名 日本農業年報
著者 梶井 功 /編集代表, 後藤 光蔵 /編集担当  
出版地 東京
出版者 農林統計協会
出版年 2009.1
ページ数 7,315p
大きさ 21cm
一般件名 食糧自給率 , 農業政策 , 食糧安全保障
内容紹介 世界の穀物需給状況の変化を見た上で、人、土地、技術という農業の基盤、食料自給率向上の具体的な取組、政策のあり方や方向、食料自給率の規定要因として重要なWTO交渉などについて検討する。
ISBN13桁 978-4-541-03611-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 611.3

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
いま、日本の農業政策に問われているもの 1-19
大きく変化した世界の食料・農業情勢 21-37
大きく変化した世界の食料・農業情勢 39-53
大きく変化した世界の食料・農業情勢 55-73
食料危機に世界はどう立ち向かうのか 75-88
食料自給率向上を支える農業の多様な担い手像 89-112
食料自給率向上のための農地利用のあり方 113-122
稲・麦・大豆輪作体系確立の課題 123-137
日本畜産の現状と土地利用型畜産の課題と展望 139-154
放牧 155-172
水田・畑作経営所得安定対策の検証と課題 173-187
食品の信頼性確保に向けて 189-207
米消費拡大から非主食用米生産へ 209-218
地産地消と食育で食料自給率を上げる! 219-234
地場産物による学校給食 課題は何か 235-252
「緑提灯」運動 253-263
2008年7月WTO閣僚会合・ラミー調停案の内容と日本農業の課題 265-286
現代EUにおける食料安全保障と農業政策 287-301
食糧主権の理念と運動 303-313