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医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典 利用可

吉川 敏一／編集 -- 講談社 -- 2009.2 -- 498.583

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R7 R/498.58/ｲﾘ/964553 1109645539 閲可 貸否 協否 －

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タイトル 医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典
著者 吉川 敏一 ／編集, 炭田 康史 ／編集  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2009.2
ページ数 365p
大きさ 26cm
版表示 最新版
版注記 初版のタイトル:医療従事者のための<完全版>機能性食品ガイド
一般件名 栄養補助食品
内容紹介 82種類の機能性食品素材を取り上げ、効能、作用メカニズム、科学的根拠、摂取量などを掲載。また、医薬品との相互作用について詳しく解説するとともに、併用時の注意や安全性に関する正確な情報も盛り込む。
ISBN13桁 978-4-06-214833-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.583

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