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世界の食事おもしろ図鑑 利用可

森枝 卓士／著 -- PHP研究所 -- 2009.2 -- 383.8

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫児童 Map B/J383/ﾓﾘ/1011413 1110114135 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 世界の食事おもしろ図鑑
副書名 みんな、何を食べている?
著者 森枝 卓士 ／著  
出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版年 2009.2
ページ数 79p
大きさ 29cm
一般件名 食生活
内容紹介 中国の小麵、アルゼンチンの巨大ステーキ、ベトナムのしょう油…。世界中の、日本では見たことがないような食事や市場の様子、家庭の食卓などを貴重な写真とともに紹介。アメリカ大陸発見以前の世界の食文化についても解説。
ISBN13桁 978-4-569-68767-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 J383

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