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日本の食料 3
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矢口 芳生/監修 -- 岩崎書店 -- 2009.1 -- 611.3
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本館
書庫児童
Map
B/J611/ニホ/963255
1109632559
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
日本の食料 3
巻の書名
食の安全・安心
著者
矢口 芳生
/監修
出版地
東京
出版者
岩崎書店
出版年
2009.1
ページ数
47p
大きさ
29cm
一般件名
食糧問題
内容紹介
日本の「食」をとりまく環境について、農薬、食品添加物、賞味期限、トレーサビリティなど、「食の安全・安心」にスポットライトをあて、写真や図表とともにわかりやすく解説する。
ISBN13桁
978-4-265-02293-9
分類番号
J611
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関連メディア
/T170P55044
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