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ふだん着の薬膳 利用可

日本中医食養学会／著 -- 朝日新聞出版 -- 2009.1 -- 498.583

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /498.58/ﾌﾀ/1145142 1111451425 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ふだん着の薬膳
副書名 旬を楽しむ81の簡単レシピ
著者 日本中医食養学会 ／著, 国立北京中医薬大学日本校 ／監修  
出版地 東京
出版者 朝日新聞出版
出版年 2009.1
ページ数 126p
大きさ 21cm
一般件名 薬膳
内容紹介 ちょっとの手間でおいしい健康料理が食卓に! グリーンピース入りウコンご飯、タラのホイル蒸し焼き、ブリのねぎま風鍋、牛肉のスープ、薬茶など、和洋中の秀逸メニューが満載。『朝日新聞』連載「薬膳的夜食術」を単行本化。
ISBN13桁 978-4-02-250530-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.583

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