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舌 利用可

秋山 徳蔵／著 -- 中央公論新社 -- 2008.12 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R11 /596.04/ｱｷ/960138 1109601383 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 舌
副書名 天皇の料理番が語る奇食珍味
叢書名 中公文庫
著者 秋山 徳蔵 ／著  
出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版年 2008.12
ページ数 253p
大きさ 16cm
一般件名 料理
ISBN13桁 978-4-12-205101-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04

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