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娘につたえる私の味 利用可

辰巳 浜子／著 -- 文藝春秋 -- 2008.12 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R11 /596/ﾀﾂ/955280 1109552805 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 娘につたえる私の味
著者 辰巳 浜子 ／著, 辰巳 芳子 ／著  
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 2008.12
ページ数 350p
大きさ 27cm
版表示 新版
版注記 初版:婦人之友社 1969年刊
一般件名 料理
内容紹介 辰巳浜子による家庭料理書の名著「娘につたえる私の味」に、娘・辰巳芳子が現代の読者に向け、新たな注釈を加えた新版。母娘2代にわたり、いのちを養う家庭料理の真髄を伝える。
ISBN13桁 978-4-16-370840-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596

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