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アイバンのラーメン 貸出中

アイバン・オーキン／著 -- リトルモア -- 2008.12 -- 673.972

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 53 /673.97/ｵｷ/961981 1109619815 閲可 貸可 協可 個人貸出

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タイトル アイバンのラーメン
著者 アイバン・オーキン ／著  
出版地 東京
出版者 リトルモア
出版年 2008.12
ページ数 142p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店 , ラーメン(麵類)
内容紹介 カウンター10席のちいさなラーメン屋の店主、アイバン・オーキンは、生粋のアメリカ人。しかも元フレンチのシェフ。彼が世田谷で始めたラーメン屋の話。
ISBN13桁 978-4-89815-248-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.972

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