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一食一会 利用可

向笠 千恵子／著 -- 小学館 -- 2008.12 -- 596.04

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R11 /596.04/ﾑｶ/954001 1109540018 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 一食一会
副書名 フードマインドをたずねて
叢書名 小学館101新書
著者 向笠 千恵子 ／著  
出版地 東京
出版者 小学館
出版年 2008.12
ページ数 253p
大きさ 18cm
一般件名 食生活
内容紹介 生産者と提供者、食材と料理。食の出会いは人との出会い-。多くの食の現場を訪ね、みずから味わった著者が、そこで出会った、食を大切にする人々の心と志(フードマインド)を、俳句とともに綴る。
ISBN13桁 978-4-09-825016-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.04

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