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ガチミシュラン 利用可

友里 征耶／著 -- 講談社 -- 2008.11 -- 596

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/596/ﾄﾓ/954889 1109548894 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ガチミシュラン
副書名 自腹・覆面で食べ歩いた星付きレストラン89+9
著者 友里 征耶 ／著  
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2008.11
ページ数 239p
大きさ 19cm
一般件名 料理
内容紹介 間違いだらけの「ミシュラン」評価を正す! 辛口レストラン評論家が、「ミシュランガイド東京2008」に掲載された計89軒の星付きレストランを自腹・覆面で徹底批評。著者オススメの9軒も掲載。
ISBN13桁 978-4-06-215129-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596

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