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食品不信社会
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今村 知明/編著 -- 中央法規出版 -- 2008.11 -- 336
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状態
本館
書庫1上
Map
B/336/イマ/952776
1109527769
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
食品不信社会
副書名
なぜ企業はリスクコミュニケーションに失敗するのか
著者
今村 知明
/編著
出版地
東京
出版者
中央法規出版
出版年
2008.11
ページ数
5,228p
大きさ
21cm
一般件名
危機管理(経営)
,
PR
,
食品衛生
内容紹介
頻発する食品をめぐる事件・事故。食品リスクに対するマスメディアや消費者の反応に関するデータの分析結果をもとに、彼らの行動特性を明示。ゴースト効果への対応も含めたリスクコミュニケーションのあり方について解説する。
ISBN13桁
978-4-8058-4840-1
分類番号
336
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関連メディア
/T170P55044
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