NACS東日本支部食部会/編著 -- 大月書店 -- 2008.10 -- 588.09

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫2上 Map B/588.09/タカ/954528 1109545284 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 高いわけ、安いわけ
副書名 食品表示で読み解く価格差
著者 NACS東日本支部食部会 /編著  
出版地 東京
出版者 大月書店
出版年 2008.10
ページ数 149p
大きさ 19cm
一般件名 食料品 , 品質表示 , 価格
内容紹介 見た目では変わらないのに、価格差があるのはなぜ? 日常使用頻度が高い生鮮食品や加工食品59品目を取り上げ、それぞれの価格差の理由を表示から読み取り、メーカーに取材してわかりやすく解説。上手な選び方もアドバイス。
ISBN13桁 978-4-272-40087-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.09