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完全「国産」主義 利用可

嶌村 彰禧／著 -- 東洋経済新報社 -- 2008.9 -- 588.55

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本館 書庫２上 Map B/588.55/ｼﾏ/951765 1109517655 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 完全「国産」主義
副書名 食品メーカーのあるべき姿
著者 嶌村 彰禧 ／著  
出版地 東京
出版者 東洋経済新報社
出版年 2008.9
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 北海道ワイン株式会社
内容紹介 「国産」主義が日本を変える! 100%国産のブドウにこだわりワインをつくり続ける大手食品メーカー「北海道ワイン」社長が、ワイン業界、ワインの話を材料に、食の作り手のあるべき姿を提示する。
ISBN13桁 978-4-492-22290-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.55

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