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新ふぐ調理師必携 上巻 利用可

-- 柴田書店 -- 2008.9 -- 596.35

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.35/ｼﾝ/954535 1109545355 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 新ふぐ調理師必携 上巻
巻の書名 知識篇 試験篇
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 2008.9
ページ数 183p
大きさ 26cm
一般件名 料理-魚 , ふぐ(河豚)
分類番号 596.35

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