国立健康・栄養研究所/監修 -- 南山堂 -- 2008.9 -- 498.5

所蔵

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map R7 R/498.58/トク/954439 1109544394 閲可 貸否 協否

資料詳細

タイトル 特定保健用食品データブック
著者 国立健康・栄養研究所 /監修  
出版地 東京
出版者 南山堂
出版年 2008.9
ページ数 11,282p
大きさ 19cm
一般件名 保健機能食品
内容紹介 「特定保健用食品」として販売されている商品の臨床試験結果をはじめとする詳細な情報を紹介するほか、「保健機能食品制度」を中心に、特定保健用食品の概要・利用法などを解説する。
ISBN13桁 978-4-525-63601-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.5