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日本菓子産業40年年鑑 利用可

-- フード流通経済研究所 -- 2008.6 -- 588.3

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/588.3/ﾆﾎ/972587 1109725872 閲可 貸否 協可 －

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タイトル 日本菓子産業40年年鑑
副書名 21世紀と菓子産業の未来
出版地 東京
出版者 フード流通経済研究所
出版年 2008.6
ページ数 546p
大きさ 26cm
一般件名 パン・菓子製造業-歴史
分類番号 588.3

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