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和菓子の絵事典
利用可
俵屋吉富/監修 -- PHP研究所 -- 2008.7 -- 383.81
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
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貸出利用
状態
本館
児童室
Map
15
/J383/ワカ/945043
1109450430
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
和菓子の絵事典
副書名
見て、知って、作ってみよう
著者
俵屋吉富
/監修,
ギルドハウス京菓子京菓子資料館
/監修
出版地
東京
出版者
PHP研究所
出版年
2008.7
ページ数
79p
大きさ
29cm
一般件名
和菓子
内容紹介
古くから受け継がれてきた伝統的な「和菓子」。日本ならではの四季の移りかわりを表現し、文化や風土がつまった和菓子の魅力を紹介。和菓子の歴史や名前の由来、作り方を収録。
ISBN13桁
978-4-569-68795-7
分類番号
J383
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関連メディア
/T170P55044
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