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つくって食べたいふるさとおやつ 利用可

藤 清光／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.6 -- 596.65

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.65/ﾄｳ/1145134 1111451345 閲可 貸可 協可 －

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タイトル つくって食べたいふるさとおやつ
著者 藤 清光 ／著, 中山 美鈴 ／著  
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2008.6
ページ数 87p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
内容紹介 派手じゃないけれど、ほっとする、北海道から沖縄まで、おばあちゃんたちに聞いたなつかしいおやつをアレンジして紹介。いも、粉、ごはん、漬け物、果物など、身近な食材でつくるおやつレシピ集。
ISBN13桁 978-4-540-07198-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.65

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