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ぎょしょく教育 利用可

若林 良和／編著 -- 筑波書房 -- 2008.5 -- 374.97

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 57 /374.97/ﾜｶ/941389 1109413893 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ぎょしょく教育
副書名 愛媛県愛南町発水産版食育の実践と提言
著者 若林 良和 ／編著  
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版年 2008.5
ページ数 162p
大きさ 21cm
一般件名 食育 , 水産物 , 料理-魚 , 漁業
内容紹介 総合的な水産版食育である「ぎょしょく教育」の実践内容を紹介し、その重要性を明らかにする。また、実践を踏まえつつ、食育との関わりで学校・教育・地域・水産業のあり方や方途に関する提言を行う。
ISBN13桁 978-4-8119-0328-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 374.97

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