資料詳細

検索条件

  • 一般件名
    アルジェリア-歴史
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

食の共同体 利用可

池上 甲一／著 -- ナカニシヤ出版 -- 2008.5 -- 611.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 51 /611.3/ｼﾖ/943430 1109434300 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食の共同体
副書名 動員から連帯へ
著者 池上 甲一 ／著, 岩崎 正弥 ／著, 原山 浩介 ／著, 藤原 辰史 ／著  
出版地 京都
出版者 ナカニシヤ出版
出版年 2008.5
ページ数 4,244,5p
大きさ 20cm
一般件名 食糧問題 , 食生活
内容紹介 「食」を公的領域の問題として捉え、近代日本やナチによる食を通じた動員、有機農業運動の夢と挫折、食育基本法による「食育運動」の展開などの事例分析を通じて「食の連帯」の可能性を探る。
ISBN13桁 978-4-7795-0258-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 611.3

ページの先頭へ