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からだにおいしい野菜の便利帳 利用可

板木 利隆／監修 -- 高橋書店 -- 2008.4 -- 498.583

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/626/ｶﾗ/946560 1109465601 閲可 貸可 協可 －

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タイトル からだにおいしい野菜の便利帳
著者 板木 利隆 ／監修  
出版地 東京
出版者 高橋書店
出版年 2008.4
ページ数 207p
大きさ 24cm
一般件名 蔬菜 , 料理-野菜 , 健康法
内容紹介 健康への意識もあり、年々野菜に対する期待感が高まっている。そこで、おいしい食べ方、栄養知識、安全、旬、正しい選び方など、いくつもの視点から、広く流通している野菜の魅力と楽しみ方を紹介。101の簡単レシピつき。
ISBN13桁 978-4-471-03381-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.583

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