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なる本フードコーディネーター 利用可

住川 啓子／著 -- 週刊住宅新聞社 -- 2008.3 -- 673.97

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/673.97/ｽﾐ/962849 1109628494 閲可 貸可 協可 －

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タイトル なる本フードコーディネーター
叢書名 なる本シリーズ
著者 住川 啓子 ／著  
出版地 東京
出版者 週刊住宅新聞社
出版年 2008.3
ページ数 10,186p
大きさ 19cm
一般件名 フードコーディネーター
内容紹介 さまざまな場で「食空間」を演出するフードコーディネーター。その仕事の魅力とあらゆる要求に応えなければならない技術と知識の習得方法を紹介します。
ISBN13桁 978-4-7848-0387-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.97

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