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知っ得「食」の文化誌
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國文學編集部/編 -- 學燈社 -- 2008.4 -- 910.2
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所蔵
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所蔵館
場所
棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
3階人文
Map
26
/910.2/シツ/939229
1109392292
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
知っ得「食」の文化誌
副書名
古典文学から現代文学まで
著者
國文學編集部
/編
出版地
東京
出版者
學燈社
出版年
2008.4
ページ数
204p
大きさ
21cm
一般件名
日本文学-歴史
,
食生活-歴史
,
料理
,
食物
内容紹介
主食、料理、調味料・乳製品、菓子、嗜好品…。様々な食材を取り上げ、文学を通して「日本の食」を浮かび上がらせる! そのほか「現代作家と「食」」「映画の中の「食」」「まんがの中の「食」」なども掲載。
ISBN13桁
978-4-312-70034-6
分類番号
910.2
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関連メディア
/T170P55044
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