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港から見た食と農 利用可

柳澤 尚／著 -- クリエイツかもがわ -- 2008.4 -- 611.3

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 書庫２上 Map B/611.3/ﾔﾅ/939258 1109392588 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 港から見た食と農
副書名 検証
著者 柳澤 尚 ／著  
出版地 京都
出版者 クリエイツかもがわ
出版年 2008.4
ページ数 117p
大きさ 21cm
書名注記 奥付・背のタイトル:検証港から見た食と農
一般件名 食糧自給率 , 食品衛生 , 検疫
内容紹介 日本人が口にする輸入食品がまず運びこまれるのが港。どんなものが輸入されるのか、水際での検査体制は、安全チェックは、農業への影響は…。元税関職員が、深刻な自給率の危機と食の安全にせまる。
ISBN13桁 978-4-902244-95-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 611.3

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