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但馬牛のいま 利用可

榎 勇／著 -- 彩流社 -- 2008.2 -- 645.32

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 52 /645.32/ｴﾉ/936354 1109363540 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 但馬牛のいま
副書名 全国の黒毛和牛を変えた名牛
著者 榎 勇 ／著  
出版地 東京
出版者 彩流社
出版年 2008.2
ページ数 233p
大きさ 22cm
一般件名 うし(牛) , 家畜繁殖 , 育種学
内容紹介 神戸牛、松阪牛などブランド牛の「肥育素牛」として、また種雄牛を通して全国の黒毛和牛の改良に大きく貢献したことで知られる「但馬牛」。その現状と歴史、問題点を農業経済学者が綴る。
ISBN13桁 978-4-7791-1326-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 645.32

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