堀内 哲嗣郎/著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2007.12 -- 439.1

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 13 /439.1/ホリ/941220 1109412205 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル サクラとウメの花の香り
叢書名 香り選書
著者 堀内 哲嗣郎 /著  
出版地 東京
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 2007.12
ページ数 9,165p
大きさ 19cm
一般件名 精油 , さくら(桜) , うめ(梅)
内容紹介 サクラ・ウメ・モモの花の香りの研究による詳細な分析結果をまとめたもの。「サクラの花の香りの分析結果を利用した香りの再現と、その利用方法」や「香りを創作する方法」についても触れる。
ISBN13桁 978-4-89479-126-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 439.1