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黒潮の食文化 利用可

南さつま市坊津歴史資料センター輝津館／編集 -- 南さつま市坊津歴史資料センター輝津館 -- 2007.10 -- 383.8197

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本館 書庫１上 Map B/383.81/ｸﾛ/928090 1109280901 閲可 貸可 協可 －

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タイトル 黒潮の食文化
副書名 南薩摩“黒潮の恵みと海を渡った食・器”
著者 南さつま市坊津歴史資料センター輝津館 ／編集  
出版地 南さつま
出版者 南さつま市坊津歴史資料センター輝津館
出版年 2007.10
ページ数 15p
大きさ 30cm
一般件名 食生活-歴史 , 料理-魚
分類番号 383.8197

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