資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

外食・非常識経営論 利用可

大林 豁史／著 -- ダイヤモンド社 -- 2007.12 -- 673.97

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階社会 Map 53 /673.97/ｵｵ/933911 1109339114 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 外食・非常識経営論
副書名 今の売上で、2倍の利益を上げる方法
著者 大林 豁史 ／著  
出版地 東京
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2007.12
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店
内容紹介 わきを固めることもせずに拡大路線に突き進む経営者が少なくない外食産業。外食を「儲かるビジネス」に変えた著者が、「非常識経営」と呼ばれた経営手法をまとめ、30年間にわたり企業を成長させてきたノウハウを紹介する。
ISBN13桁 978-4-478-00217-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 673.97

ページの先頭へ