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おいしいインドネシア料理 利用可

榎本 直子／著 -- めこん -- 2007.10 -- 596.22

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map R12 /596.22/ｴﾉ/935942 1109359420 閲可 貸可 協可 －

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タイトル おいしいインドネシア料理
副書名 家庭で作る本格レシピ50選
著者 榎本 直子 ／著, 村上 百合 ／著  
出版地 東京
出版者 めこん
出版年 2007.10
ページ数 1冊
大きさ 21cm
一般件名 料理(インドネシア)
内容紹介 スパイスやハーブをたっぷり効かせて作る、味わい豊かなインドネシア料理。インドネシアに暮らす人々が愛してやまない日常食や各地の名物料理などを幅広く紹介。本場の味を忠実に再現する本格レシピ50も収録する。
ISBN13桁 978-4-8396-0210-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 596.22

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