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    現代の世界的ピアニストたちとの対話
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ソバを知り、ソバを生かす 利用可

氏原 暉男／著 -- 柴田書店 -- 2007.10 -- 616.66

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所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 51 /616.66/ｳｼ/935669 1109356699 閲可 貸可 協可 －

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タイトル ソバを知り、ソバを生かす
著者 氏原 暉男 ／著  
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 2007.10
ページ数 227p
大きさ 19cm
一般件名 そば
内容紹介 ソバの新品種の研究から、ソバによる地域おこし、そしてミャンマーの麻薬撲滅のためのソバ栽培の指導まで、「ソバ博士」の異名を持つ著者が、ソバにかける情熱と浪漫を綴る。
ISBN13桁 978-4-388-35324-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 616.66

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