資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

中国の危ない食品 利用可

周 勍／著 -- 草思社 -- 2007.10 -- 498.54

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 ４階自然 Map 19 /498.54/ｼﾕ/926278 1109262780 閲可 貸可 協可 －

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 中国の危ない食品
副書名 中国食品安全現状調査
著者 周 勍 ／著, 廖 建龍 ／訳  
出版地 東京
出版者 草思社
出版年 2007.10
ページ数 237p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生
内容紹介 中国食品が世界の食卓を脅かしている。だが、国内の食品汚染はもっと深刻だ。不衛生・利益優先・安全無視。一体中国では何を食べたらいいのか。食品の安全問題を取材してきた著者が、恐るべき実態とその社会的背景に迫る。
ISBN13桁 978-4-7942-1638-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.54

ページの先頭へ