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食材魚貝大百科 別巻2
利用可
-- 平凡社 -- 2007.9 -- 664.6
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所蔵館
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棚番号
請求記号
資料コード
貸出利用
状態
本館
4階自然
Map
53
/664.6/シヨ/925959
1109259597
閲可 貸可 協可
-
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資料詳細
タイトル
食材魚貝大百科 別巻2
巻の書名
サケ・マスのすべて
出版地
東京
出版者
平凡社
出版年
2007.9
ページ数
167p
大きさ
29cm
一般件名
魚類-図鑑
,
貝類-図鑑
内容紹介
生態の多様性から食文化、趣味の釣りまでを網羅したサケ・マス大百科。シロザケの放流やニジマスの養殖・放流など、多くが人間によって管理されるサケ・マス類について、徹底的に知るための一冊。
ISBN13桁
978-4-582-54577-7
分類番号
664.6
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関連メディア
/T170P55044
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