藤沢 良知/著 -- 全国学校給食協会 -- 2007.7 -- 498.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 場所 棚番号 請求記号 資料コード 貸出利用 状態
本館 4階自然 Map 19 /498.5/フシ/934988 1109349881 閲可 貸可 協可

資料詳細

タイトル 図解食育
副書名 ほしいデータがすぐ見つかる!
著者 藤沢 良知 /著  
出版地 東京
出版者 全国学校給食協会
出版年 2007.7
ページ数 183p
大きさ 26cm
一般件名 食育
内容紹介 「食生活の変化と生活習慣病」「食の安全・安心」など、食育の実践活動に当たって不可欠な事項を網羅し、豊富なデータをもとに解説する。コラムも充実。『学校給食』掲載記事に最新の情報を取り入れて単行本化。
ISBN13桁 978-4-88132-055-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 498.5