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食品製造業の経営展開と構造変化 利用可

野島 直人／著 -- 農林統計協会 -- 2007.6 -- 588.09

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タイトル 食品製造業の経営展開と構造変化
副書名 食品市場の競争構造化と経営行動
著者 野島 直人 ／著  
出版地 東京
出版者 農林統計協会
出版年 2007.6
ページ数 4,170p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業
内容紹介 低成長経済下における食品製造業を企業構造的視点から分析し、食品製造業の構造変化の実態と要因を明らかにし、食品製造業の産業としての見通しと企業経営・企業行動のあり方を考察する。
ISBN13桁 978-4-541-03503-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類番号 588.09

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